recent
أخبار ساخنة

الكوسى ( vegetable marrow k

تقليل الارتداد الأسعار


                     الكوسا منافع و أضرار 

أوصاف الكوسا و أنواعها :

  نبتة سنوية تزرع في حدائق الخضار ، ساقها طويل متمدد يصل إلى حوالي خمسة أمتار . أوراقها متناوبة قلبية و كبيرة جداً . تحمل أزهارا ذكرية في إبط الأوراق بشكل ضمم ، بينما الأزهار الأنثوية أحادية . و النبتة مصدر هام لغذاء النحل  . الثمار لبية مستطيلة لها أعناق طويلة ، إما زرقاء أو بيضاء . و بداخلها بزور بيضاء كبيرة . و يوجد منها عدة أنواع مختلفة تعطي ثمارا من كل الأشكال و الأحجام . 

أماكن تواجدها و محتوياتها  :

  النبتة متأصلة في أمريكا الوسطى حيث تزرع في جميع أنحاء العالم . و قد استعملت بذورها كعلاج آمن لديدان الأمعاء ، خاصة البذور . لا تتوفر في البراري بل تزرع في حدائق الخضار  . و تحتوي هذه البدور على زيت ذهني حتى الخمسين بالمائة ، غلوكوسيد cucurbitin رانتج و مواد أخرى ما زالت غير معروفة . و من خصائصه طارد لديدان من الأمعار.

الإستعمالات العلاجية و فوائدها  :

  ما زالت آلبذور تستعمل كطارد للديدان  ، سواء طازجة أو مجففة ( تؤكل و تمضغ أو تهرس ) بعد إزالة القشرة الخارجية . مستخرج بالغلي décoction من البزور المجففة يمكن إستعماله مع زيت الخروع لذات الهدف  .

  تحتوي ثمار الكوسا بالإضافة إلى المياه ، سكريات ، بروتينات ،زيت ذهني فيتامينات و معادن . و تؤكل الثمار في مختلف أنواع الأطعمة . عصير الثمار الغير مغلى أو غير مطبوخ مدر للبول و يمكن وصفه لإضطرابات الجهاز البولي 

  كما تحتوي البذور على مقادير جيدة من الزيوت الغير مشبعة و المفيدة في حالات تصلب الشرايين . 

لتحميل البرنامج اضغط هنا 

author-img
Lafdili adil

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
    google-playkhamsatmostaqltradent