https://soukainaa1.blogspot.com/2023/08/Diversefood.html |
وصفة لعمل رز باللبن
طريقة عمل الرز باللبن :
المقادير :
1 كوب من الأرز البسمتي
4 أكواب من الحليب
1/4 كوب من السكر
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر ( اختياري )
قرفة للتزيين ( اختياري )
طريقة العمل :
قم بوضع الأرز تحت الماء البارد حتى يتخلص من النشا الموجود عليه .
في قدح عميق تحت الماء ، ثم قم بغلي الحليب مع السكر و الملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر .
قم بإضافة الأرز المشطوف الموجود داخل الماء إلى الحليب المغلي ، و حركه جيدًا
تحت نار هادئة و اترك الرز يطبخ لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة ، مع التحريك بين الحين و الآخر .
إذا كان الرز قد استوى وامتص كل الحليب ، قم بإزالة القدر من على النار .
اترك الرز ليبرد قليلاً ثم قم بتقديمه في أكواب التقديم .
يمكنك تزيين الرز بشراب الماء الزهر ورشة من القرفة و قليل من الأعشاب الطيبة لتنسيمه .
تقديم الرز باللبن في درجة حرارة الغرفة بشرط جو الغرفة يكون دافئ أو باردًا .
وصفات العشاء السريعة
بالنسبة لوصفات العشاء السريعة ، يمكنك تحضير وجبات مثل :
سلطة الكينوا والخضروات المشوية :
أطبخ الكينوا و اتركها تبرد .
أضف الخضروات المشوية المفضلة لديك مثل الفلفل و الباذنجان و الكوسة .
أضف بعض الأعشاب الطازجة مثل الكزبرة و النعناع .
قم بتجهيز صلصة بسيطة من الزيت و الخل و الليمون أو قم بأقتنائها من أحد المحلات .
قم بمزج و خلط جميع المكونات الأساسية للسلاطة معًا و قدم السلاطة المنعشة .
طريقة إعداد ساندويتش الدجاج المشوي :
أولا قم بشوي صدور الدجاج وقطعها إلى شرائح رفيعة .
ثم أضف التوابل المفضلة لك مثل البابريكا و الكمون و الثوم .
قم بتحميص شرائح الخبز و قطعها إلى نصفين .
أضف قطع الدجاج المشوي إلى شرائح الخبز و أضف الخضروات المفضلة لديك مثل الطماطم و الخس و البطاطس .
أضف الصلصة التي تفضلها مثل المايونيز أو الزبادي أو ما يعرف بالكتشاب .
قم بتجهيز الساندويتش المحضر و استمتع بوجبة خفيفة و منعشة و لذيذة .
أتمنى أن تستمتع بتحضير و تناول هذه الوصفات !
لتحميل الرابط اضغط هنا