.jpeg)
الحلبة دواء لكل داء
أوصاف الحلبة و أنواعها :
عشب سنوية مع ساق قائم ناعم ، قليل التفرع ، أوراقها ثلاثية كروية إلى رمحية ، لها عنق طويل . الوريقات مستطيلة و مسننة ، الأزهار صفراء إلى ب بيضاء اللون و موشحة بنفسجيا ، ليس لها أعناق ، أحادية مزدوجة تنبت من إبط الأوراق العليا . البذور صفراء إلى بنية و لها أخدود عميق يقسمها إلى قسمين غير متساويين . و تختلف عن بذور السائب Rue كون الأخير سوداء إلى بنية اللون و هلالية الشكل .
أماكن تواجد الحلبة :
العشبة متأصلة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط ، و لكنها زرعة على نطاق واسع منذ العصور القديمة كعلف للماشية و كعشبة طبية و مطبخية . و قد تصبح هذه النبتة أكثر أهمية في المستقبل . و تتوافر في جميع الأقطار العربية .
الأجزاء الطبية و محتوياتها الكيميائية :
هي عبارة عن بذور غنية بالبروتين و الهلام . كما أنها تحتوي على شبقلوي غير سام trigoneline ، مادة الكولين ، زيوت دهنية ، صابونيات ستيرويدية و كميات قليلة من زيت طيار و هي منشط معدي ، طارد للريح ، مضاد للسكري و مدر للحليب و للبذور أريج قوي عند مضغها و تصبح هلامية بسرعة .
الإستعمالات العلاجية للحلبة و فوائدها :
تستعمل البذور بشكل مسحوق خشن لإعداد محلول عشبي منشط للأشخاص في طور النقاهة ، كما أن المحلول يثير الهضم ، يخفف السعال و يثير إفراز الحليب .
و يمكن تغطية طعم المستخرج بالغلي ال décoction غير المستحب بزيت النعناع أو البرتقال .
خارجياً : تستعمل البذور المهروسة لإعداد بلاستر plasters طري ساخن ( و الذي يمكن مزجه بالحليب الساخن ) لوضعها على الشقوق ، التورمات ، الدمامل و القروح الجلدية . كما تستعمل البذور في طب الماشية لزيادة إدرار الحليب عندها .
و تستعمل البذور في المطبخ كتابل ، و كبديل للقهوة ، و يمكن تفريخ البذور لأكلها نيئة في السلطة . كما تستعمل لإعداد علاج السعال ، بسبب احتوائها على نسبة عالية من الهلام .
و يمكن أن تزداد أهمية العشبة كمصدر لإستخراج مواد ستيرويدية يمكن إستعمالها في صناعة الهرمونات الجنسية .
تعد البذور بذات الطريقة لإعداد بزر الكتان لإستعمالها خارجياً .
لتحميل الرابط اضغط هنا